Forno a Legna Fontana -People
2,000.00€
| Modello | PEOPLE 80, PEOPLE 57 |
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Forno People Fontana è il forno a legna dal design essenziale e minimale, progettato per offrire prestazioni elevate e consumi ridotti.
La camera di cottura da 80×45 cm permette di cucinare contemporaneamente su tre livelli, ottimizzando tempi e risultati grazie all’innovativo sistema di ventilazione CLEVER. Il flusso d’aria ventilato distribuisce il calore in modo uniforme all’interno della camera, garantendo cotture omogenee e perfette per pane, pizza, arrosti, dolci e molte altre preparazioni.
Il sistema CLEVER rappresenta una nuova concezione di forno a legna ventilato: raggiunge fino a 250°C in soli 25 minuti utilizzando appena 1,5 kg di legna, assicurando efficienza energetica e riduzione dei consumi.
La ventola integrata nella parete posteriore aspira i vapori generati durante la cottura, eliminando l’umidità in eccesso e mantenendo l’ambiente ideale per risultati sempre professionali. Allo stesso tempo, il calore proveniente dalla camera di combustione viene distribuito con un movimento rotatorio che avvolge uniformemente ogni livello di cottura.
I fori frontali di sfiato creano inoltre una barriera d’aria che limita la dispersione di calore durante l’apertura della porta, migliorando comfort ed efficienza.
L’illuminazione interna consente di controllare comodamente ogni fase della cottura senza aprire il forno, mantenendo stabile la temperatura interna.
Perfetto per chi desidera un forno a legna compatto, elegante e performante, ideale sia per uso domestico che per spazi outdoor dal gusto contemporaneo.
ACCESSORI IN DOTAZIONE
1 piastra refrattaria
1 padelloni per alimenti
2 griglie cromate
1 tirantino
1 comignolo
1 termometro
CARATTERISTICHE TECNICHE:
| PEOPLE 80
Tipo di combustibile: legna Dimensioni esterne: P 118 x L 101 x H 169 cm Dimensione camera di cottura: P 80 x L 45 x H 38,6 cm N pizze: 2 (il numero di pizze è considerato su un piano di cottura) Kg pane: 4-6 Numero coperti: fino a 12 Diametro canna fumaria: 150 mm Peso: 240 |
PEOPLE 57
Tipo di combustibile: legna Dimensioni esterne: P 95 x L 101 x H 170 cm Dimensione camera di cottura: P 57 x L 45 x H 38,6 cm N pizze: 1 (il numero di pizze è considerato su un piano di cottura) Kg pane: 2-3 Numero coperti: fino a 8 Diametro canna fumaria: 150 mm Peso: 185 |
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CARATTERISTICHE
- generoso piano di lavoro da 180 cm di lunghezza per 90 cm di profondità
- realizzato in acciaio inox e acciaio verniciato nero trattato per esterni
- portapale, 3 ganci per posizionamento utensili, maniglione laterale per spostamento
- montato su 4 ruote di cui 2 sterzanti
