Forno a Legna da Incasso Fontana -Inc QV
2,420.00€
| Dimensioni | 80X54 QV, 80X45 QV, 57X45 QV, 100×65 QV, 80X65 QV |
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Il forno a legna da incasso INC QV unisce eleganza, tecnologia e prestazioni professionali in una soluzione progettata per valorizzare qualsiasi ambiente, sia interno che esterno. Il suo design raffinato è impreziosito da pregiate porte in ghisa e maniglie anti-scottatura, pensate per garantire sicurezza, comfort e durata nel tempo.
Grazie al nuovo sistema di ventilazione CLEVER, il forno INC QV consente di cucinare contemporaneamente su tre livelli differenti, assicurando una distribuzione uniforme del calore e risultati di cottura impeccabili per ogni tipo di pietanza.
L’illuminazione interna permette di controllare comodamente tutte le fasi di preparazione senza dover aprire il forno, mantenendo costante la temperatura interna e migliorando l’efficienza di cottura.
Il sistema CLEVER rappresenta una vera innovazione nel mondo dei forni a legna: il forno raggiunge i 250°C in soli 25 minuti utilizzando appena 1,5 kg di legna*, garantendo elevate prestazioni con consumi ridotti.
La ventola, posizionata nella parte posteriore della camera di cottura, aspira i vapori generati dagli alimenti eliminando l’umidità in eccesso. Allo stesso tempo, il calore proveniente dalla camera di combustione segue un percorso rotatorio guidato dalla ventilazione, distribuendosi in modo omogeneo su tutta la superficie di cottura.
I piccoli fori frontali creano inoltre una barriera d’aria che limita la dispersione del calore durante l’apertura della porta, migliorando l’efficienza energetica e mantenendo una temperatura costante all’interno del forno.
Compatto, versatile ed estremamente performante, il forno a legna da incasso INC QV è la scelta ideale per chi desidera unire estetica, funzionalità e qualità professionale nella propria cucina outdoor o indoor.
* Temperatura e tempi si riferiscono a un forno dalle dimensioni 45×80.
ACCESSORI IN DOTAZIONE
1 piastra refrattaria
3 padelloni per alimenti
3 griglie cromate
1 tirantino
1 canna fumaria
1 termometro e contaminuto
CARATTERISTICHE TECNICHE:
DISPONIBILE IN 5 DIMENSIONI DIVERSE : (vedi caratteristiche riportate sotto)
| 100X65
Tipo di combustibile: Legna Dimensioni esterne: P 114 x L 93 x H 100 cm Dimensione camera di cottura: P 100 x L 65 x H 45 cm Consumo orario: ~ 4 kg Potenza termica nominale: 9,5 kw Temperatura fumi: 190° Diametro canna fumaria: 160 mm Peso: 420 kg N pizze: 3-4 (il numero di pizze è considerato su un piano di cottura) Kg pane: 8-12 Numero coperti: fino a 25
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80×65
Tipo di combustibile: Legna Dimensioni esterne : P 94 x L 93 x H 100 cm Dimensione camera di cottura: P 80 x L 65 x H 45 cm Consumo orario: ~ 3,6 kg Potenza termica nominale: 8,3 kw Temperatura fumi: 190° Diametro canna fumaria: 160 mm Peso: 385 kg N pizze: 3 (il numero di pizze è considerato su un piano di cottura) Kg pane: 7-9 Numero coperti: fino a 20
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80×54
Tipo di combustibile: Legna Dimensioni esterne P 94 x L83,5 x H 96 cm Dimensione camera di cottura: P 80 x L 54 x H 45 cm Consumo orario: ~ 3,6 kg Potenza termica nominale: 8,3 kw Temperatura fumi: 190° Diametro canna fumaria: 160 mm Peso: 360 kg N pizze: 2-3 (il numero di pizze è considerato su un piano di cottura) Kg pane: 6-8 Numero coperti: fino a 16
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| 80×45
Tipo di combustibile: Legna Dimensioni esterne P 94 x L 74 x H 90 cm Dimensione camera di cottura: P 80 x L 45 x H 42 cm Consumo orario: ~ 3,4 kg Potenza termica nominale: 8 kw Temperatura fumi: 190° Diametro canna fumaria: 150 mm Peso: 280 kg N pizze: 2 (il numero di pizze è considerato su un piano di cottura) Kg pane: 4-6 Numero coperti: fino a 12
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57×45
Tipo di combustibile: Legna Dimensioni esterne P 71 x L 74 x H 90 cm Dimensione camera di cottura: P 57 x L 45 x H 42 cm Consumo orario: ~ 2 kg Potenza termica nominale: 6 kw Temperatura fumi: 190° Diametro canna fumaria: 150 mm Peso: 230 Kg N pizze: 1 (il numero di pizze è considerato su un piano di cottura) Kg pane: 2-4 Numero coperti: fino a 8
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