Forno a Legna Fontana -Gusto Combi
3,610.00€
| Dimensioni | 100×54, 80×54, 80×45, 57×45, 100×65, 80×65 |
|---|
Barbecue Combi è l’accessorio ideale per trasformare il forno in una vera e propria postazione barbecue versatile e funzionale. Compatibile con i forni GUSTO, ROSSO e PEOPLE, consente di ampliare le possibilità di cottura unendo il gusto autentico della brace alla praticità di una struttura integrata.
Dotato di alimentazione a carbonella, Barbecue Combi è progettato per garantire una gestione semplice ed efficiente della cottura grazie alla cappa regolabile, che permette di controllare e indirizzare i fumi durante l’utilizzo, migliorando comfort e praticità.
La griglia di cottura regolabile su più livelli consente di gestire facilmente intensità e distanza dal calore, adattandosi a diverse preparazioni come carne, verdure, hamburger e grigliate miste.
Completano la struttura i pratici piani di supporto per la preparazione degli alimenti e il comodo cassetto raccogli cenere, studiato per facilitare pulizia e manutenzione dopo l’utilizzo.
Funzionale, compatto e perfettamente integrabile con la linea forni, Barbecue Combi rappresenta la soluzione ideale per chi desidera ampliare la propria esperienza di cottura outdoor con un barbecue elegante e pratico da utilizzare.
ACCESSORI IN DOTAZIONE
1 griglie cromata
1 comignolo
CARATTERISTICHE TECNICHE:
Tipo di combustibile: legna/carbonella
Dimensioni esterne:
100×65: P 138 x L 229 x H 185 cm
80×65: P 118 x L 208 x H 185 cm
80×54: P 118 x L 198 x H 180 cm
80×45: P 118 x L 195 x H 173 cm
57×45: P 95 x L 185 x H 173 cm
Camera di cottura:
– Gusto
100×65: P 100 x L 65 x H 45 cm
80×65: P 80 x L 65 x H 45 cm
80×54: P 80 x L 54 x H 45 cm
80×45: P 80 x L 45 x H 42 cm
57×45: P 57 x L 45 x H 42 cm
-Barbecue Combi : P 40 x L 53 cm
Canna fumaria:
-Gusto
100×65: 160 mm
80×65: 160 mm
80×54: 140 mm
80×45: 140 mm
57×45: 140 mm
-Barbecue Combi : 120 mm
Peso:
Gusto Barbecue Combi
100×65: 420 kg 49 kg
80×65: 365 kg 47.5 kg
80×54: 312 kg 47.5 kg
80×45: 260 kg 47.5 kg
57×45: 217 kg 45 kg
Nr. pizze*:
100×65: 3-4
80×65: 3
80×54: 2-3
80×45: 2
57×45: 1
*il numero di pizze è considerato su un piano di cottura.
Kg di pane:
100×65: 8-12 kg
80×65: 7-9 kg
80×54: 6-8 kg
80×45: 4-6 kg
57×45: 2-4 kg
Prodotti correlati
Forno Ibrido Legna/Gas Fontana Forni Volta 70
Forno Ibrido Legna/Gas Fontana Forni Volta 90
Forno a Legna Fontana Forni Marinara
Forno a Legna Fontana -Mangiafuoco
Forno Ibrido Legna/Gas Fontana Forni Margherita
Char-Oven
PRONTA CONSEGNA
Siamo produttori dei più innovativi sistemi di cottura e appassionati del “cucinare italiano”.Fontana Forni reinterpreta in chiave tecnologica la cottura più antica del mondo, la cucina alla brace.Coniugare le prestazioni del forno e del barbecue con l’ancestrale nobiltà del carbone di legna come combustibile per le più appassionanti cotture di tutte le tradizioni culinarie del mondo.
2 IN 1 FORNO E BARBECUE
Char-Oven è una innovativa combinazione tra barbecue e forno in un solo dispositivo. Alimentato a carbone oppure legna, il suo esclusivo design di barbecue chiuso è dotato di diversi livelli di posizionamento delle griglie di cottura e un funzionale sistema di porta sali-scendi per consentire una maneggevole gestione delle cotture. La cottura in Char-Oven è assistita da una ventilazione forzata che facilità la distribuzione uniforme del calore in tutta la superficie di cottura. La dotazione del forno comprende un set di pietre in refrattario naturale per consentire la cottura della vera pizza italiana, del pane e dei più raffinati dolci.Fra gli accessori opzionali, il kit “rotisserie” composto da spiedo e motore e il sistema di rotazione automatico degli spiedi da 40 cm di lunghezza per succulente cotture di kebab e spiedi realizzati con qualsiasi cibo.
Pizza-Desk
LINEA PIZZA
Cottura diretta
Una vera e propria cucina da esterno, una stazione di cottura multifunzione per la preparazione della pizza e di tutte le altre pietanze e, soprattutto, come base di appoggio per i forni Fontana.
CARATTERISTICHE
- generoso piano di lavoro da 180 cm di lunghezza per 90 cm di profondità
- realizzato in acciaio inox e acciaio verniciato nero trattato per esterni
- portapale, 3 ganci per posizionamento utensili, maniglione laterale per spostamento
- montato su 4 ruote di cui 2 sterzanti
