Forno Ibrido Legna/Gas Fontana Forni Volta 70
2,350.00€
| colore/carello | grigio senza carello, grigio con carello, rosso senza carello, rosso con carello |
|---|
Il Forno Ibrido Fontana Forni Volta 70 unisce la tradizione della cottura a legna alla praticità del gas, offrendo controllo digitale e prestazioni professionali.Progettato per chi desidera prestazioni professionali e un design elegante, Volta si distingue per le sue linee armoniose, le finiture curate e le moderne colorazioni che valorizzano ogni spazio outdoor.
Oltre all’estetica raffinata, Volta offre una gestione della cottura precisa, intuitiva e completamente controllata. Il display digitale frontale permette di impostare temperatura e timer con estrema semplicità, garantendo risultati sempre uniformi e professionali. Una volta raggiunta la temperatura selezionata, il sistema intelligente regola automaticamente la fiamma per mantenere il calore costante durante tutta la cottura.
Pensato per chi ama la perfezione in cucina, il forno è dotato di due sonde temperatura con attacco jack, ideali per monitorare la cottura al cuore di carne, pane, pizza e altre preparazioni. Basta impostare la temperatura desiderata e Volta segnalerà il momento esatto in cui il piatto sarà pronto, assicurando risultati impeccabili, succosi e perfettamente cotti.
La gestione intelligente non si ferma al forno: grazie all’app dedicata Fontana App è possibile controllare temperatura e tempi di cottura direttamente da remoto, oltre a spegnere il forno in totale comodità. Un vero alleato digitale che accompagna l’utente in ogni fase della preparazione. Inoltre, il sistema di assistenza intelligente segnala eventuali anomalie sia sul display sia tramite app, indicando in modo chiaro le possibili cause e le soluzioni consigliate, per garantire continuità, sicurezza e massima tranquillità d’uso.
Compatto, elegante e tecnologicamente evoluto, Volta rappresenta una nuova generazione di forni pizza da appoggio: sicuro, intelligente e progettato per trasformare ogni cottura in un’esperienza professionale.
ACCESSORI IN DOTAZIONE
1 canna fumaria e fumaiolo
1 porta fuoco con maniglia anti-scottatura
1 display digitale
1 batti-fiamma in acciaio inox
4 piedini di supporto
2 sonde carne
1 kit conversione
SPECIFICHE
Tipo di combustibile: Hybrid (Gas/Legna)
Dimensioni esterne: P 73,5 x L 88 x H 117 cm
Dimensione camera di cottura: P 50 x L 70 x H 34 cm
Diametro canna fumaria: 150 mm
Consumo orario: 1310 g/h max GPL
Peso: 108 kg
Dimensioni esterne carrello: P 71 x L 98 x H 95 cm
Peso carrello: 34 kg
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Siamo produttori dei più innovativi sistemi di cottura e appassionati del “cucinare italiano”.Fontana Forni reinterpreta in chiave tecnologica la cottura più antica del mondo, la cucina alla brace.Coniugare le prestazioni del forno e del barbecue con l’ancestrale nobiltà del carbone di legna come combustibile per le più appassionanti cotture di tutte le tradizioni culinarie del mondo.
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Char-Oven è una innovativa combinazione tra barbecue e forno in un solo dispositivo. Alimentato a carbone oppure legna, il suo esclusivo design di barbecue chiuso è dotato di diversi livelli di posizionamento delle griglie di cottura e un funzionale sistema di porta sali-scendi per consentire una maneggevole gestione delle cotture. La cottura in Char-Oven è assistita da una ventilazione forzata che facilità la distribuzione uniforme del calore in tutta la superficie di cottura. La dotazione del forno comprende un set di pietre in refrattario naturale per consentire la cottura della vera pizza italiana, del pane e dei più raffinati dolci.Fra gli accessori opzionali, il kit “rotisserie” composto da spiedo e motore e il sistema di rotazione automatico degli spiedi da 40 cm di lunghezza per succulente cotture di kebab e spiedi realizzati con qualsiasi cibo.
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CARATTERISTICHE
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- realizzato in acciaio inox e acciaio verniciato nero trattato per esterni
- portapale, 3 ganci per posizionamento utensili, maniglione laterale per spostamento
- montato su 4 ruote di cui 2 sterzanti
