Forni a Legna Fontana Margherita
1,300.00€
| colore/carello | grigio senza carello, grigio con carello, rosso senza carello, rosso con carello, inox senza carello, inox con carello |
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Il forno a legna Margherita è la soluzione ideale per chi desidera un forno compatto, elegante e capace di offrire autentiche prestazioni da cucina tradizionale italiana. Grazie alla camera di cottura da 60×60 cm, è perfetto per preparare pizze, pane, focacce, arrosti e tante altre ricette con tutto il sapore della vera cottura a legna.
Realizzato con materiali di alta qualità, il forno garantisce robustezza, durata nel tempo ed eccellenti prestazioni termiche. La struttura interna in acciaio inox assicura resistenza e affidabilità, mentre la parte esterna in acciaio elettrozincato trattato con vernici ad alta temperatura protegge il forno dal calore, dagli agenti atmosferici e dalla ruggine.
Il piano fuoco in chamotte refrattaria certificata per uso alimentare consente una distribuzione uniforme del calore, assicurando cotture omogenee e risultati professionali direttamente nel tuo spazio outdoor.
La coibentazione in lana di roccia naturale migliora la capacità del forno di trattenere il calore, ottimizzando i consumi e limitando il surriscaldamento delle superfici esterne.
Il forno Margherita è completo di:
- pratico carrello in acciaio inox con piano d’appoggio;
- ruote per un facile spostamento;
- gancio porta utensili;
- piastra portalegna;
- utensile ravvivabrace;
- canna fumaria con cappello;
- porta di chiusura della bocca fuoco.
Disponibile sia con carrello sia in versione d’appoggio, si adatta facilmente a qualsiasi ambiente esterno, dal giardino alla terrazza.
Compatto nelle dimensioni ma grande nelle prestazioni, Margherita è il forno ideale per chi vuole vivere il piacere della cucina a legna con qualità professionale e tutto il gusto della tradizione italiana.
ACCESSORI IN DOTAZIONE
1 canna fumaria e fumaiolo
1 porta fuoco con maniglia anti-scottatura
1 termometro analogico
1 batti-fiamma in acciaio
1 tirantino
1 portalegna
4 piedini di supporto
CARATTERISTICHE TECNICHE:
Tipo di combustibile: legna
Dimensioni esterne: P 85,5 x L 78 x H 196 cm
Dimensione camera di cottura: P 60 x L 60 x H 34 cm
Consumo orario: ~ 3,5 kg
Potenza termica nominale: 9 kw
Temperatura fumi: 190°C
Diametro canna fumaria: 150 mm
Peso: 105 kg
N pizze: 2 (il numero di pizze è considerato su un piano di cottura)
Kg pane: 2 – 3
Numero coperti: fino a 4
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Char-Oven
PRONTA CONSEGNA
Siamo produttori dei più innovativi sistemi di cottura e appassionati del “cucinare italiano”.Fontana Forni reinterpreta in chiave tecnologica la cottura più antica del mondo, la cucina alla brace.Coniugare le prestazioni del forno e del barbecue con l’ancestrale nobiltà del carbone di legna come combustibile per le più appassionanti cotture di tutte le tradizioni culinarie del mondo.
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Char-Oven è una innovativa combinazione tra barbecue e forno in un solo dispositivo. Alimentato a carbone oppure legna, il suo esclusivo design di barbecue chiuso è dotato di diversi livelli di posizionamento delle griglie di cottura e un funzionale sistema di porta sali-scendi per consentire una maneggevole gestione delle cotture. La cottura in Char-Oven è assistita da una ventilazione forzata che facilità la distribuzione uniforme del calore in tutta la superficie di cottura. La dotazione del forno comprende un set di pietre in refrattario naturale per consentire la cottura della vera pizza italiana, del pane e dei più raffinati dolci.Fra gli accessori opzionali, il kit “rotisserie” composto da spiedo e motore e il sistema di rotazione automatico degli spiedi da 40 cm di lunghezza per succulente cotture di kebab e spiedi realizzati con qualsiasi cibo.
