ROSSO FONTANA FORNI
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Rosso

2,720.00€

LINEA ESTERNO

Il grande classico Fontana che si rinnova.
Un dolce restyling per il prodotto che è stato il sogno di tutti gli appassionati di cucina, non dimenticando i tratti tradizionali e identitari. La struttura esterna rimane in acciaio inox e verniciato con robuste porte in ghisa e maniglie anti-scottatura. La grande rivoluzione avviene all’interno della camera di cottura, nella quale, grazie al sistema di ventilazione CLEVER, la cottura simultanea può essere effettuata su cinque livelli.

DISPONIBILE IN 2 DIMENSIONI DIVERSE : (vedi caratteristiche riportate sotto)

80X54

80X45

 

ACCESSORI IN DOTAZIONE
1 piastra refrattaria
3 padelloni per alimenti (2x su 57)
3 griglie cromate
1 piano appoggio anteriore inox
1 piano appoggio laterale inox
1 tirantino
1 comignolo
1 termometro e contaminuto

Dimensioni

100×65, 57×45, 80×45, 80×54, 80×65
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COD: N/A Categorie: ,
Descrizione

CARATTERISTICHE TECNICHE

 

80×54:

Tipo di combustibile: legna

Dimensioni esterne: P 118 x L 105 x H 180cm

Camera di cottura: P 80 x L 54 x H 42cm

Nr. pizze: 2-3  (il numero di pizze è da considerarsi su un piano cottura)

Kg Pane: 6 – 8

Numero coperti:  fino a 16

Diametro canna fumaria: 150 mm

Peso: 312 kg

 

80×45:

Tipo di combustibile: legna

Dimensioni esterne: P 118 x L 102 x H 173cm

Camera di cottura: P 80 x L 45 x H 38,6cm

Nr. pizze: 2  (il numero di pizze è da considerarsi su un piano cottura)

Kg Pane: 4 – 6

Numero coperti:  fino a 12

Diametro canna fumaria: 150 mm

Peso: 260 kg

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Dotato di canna fumaria con di valvola di regolazione dei fumi cappello, e porta di chisura del piano di cottura.
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LINEA PIZZA Cottura diretta Forni con camera di cottura da 80×50 cm. Dotato di canna fumaria con di valvola di regolazione dei fumi cappello, e porta di chisura del piano di cottura. Il piano fuoco è realizzato in chamotte refrattaria di alta qualità e certificata per usi alimentari. La struttura interna è in acciaio inox mentre l’esterna è in acciaio elettrozincato trattato con vernici ad alta temperatura per la massima resistenza al calore, alle intemperie e alla ruggine. La coibentazione del forno è realizzata in lana di roccia naturale e permette di contenere la temperatura più efficacemente e di evitare che la struttura esterna si scaldi troppo.   ACCESSORI IN DOTAZIONE 1 canna fumaria e fumaiolo 1 porta fuoco con maniglia anti-scottatura 1 termometro analogico 1 tirantino 1 portalegna 4 piedini di supporto
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Piero

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  ACCESSORI IN DOTAZIONE 1 canna fumaria e fumaiolo 1 porta fuoco con maniglia anti-scottatura 1 termometro analogico 1 tirantino 1 portalegna 4 piedini di supporto
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Fiamma 80

2,900.00€
LINEA ESTERNO Fiamma 80, con eleganti porte in ghisa, presenta una dimensione 80×45 cm con la possibilità di cucinare su tre livelli contemporaneamente grazie al nuovo sistema di ventilazione CLEVER. L’illuminazione interna consente di monitorare comodamente le fasi di cottura.   ACCESSORI IN DOTAZIONE 1 piastra refrattaria 3 padelloni per alimenti (2x su 57) 3 griglie cromate 1 piano appoggio anteriore inox 1 piano appoggio laterale inox 1 tirantino 1 comignolo 1 termometro e contaminuto
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PREZZO SU RICHIESTA
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gusto combi FONTANA FORNI
"forno a legna Gusto Combi"
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Gusto Combi

3,190.00€
LINEA PLATINO Cottura indiretta Il regno di ogni appassionato di cucina si concretizza con i forni della linea COMBI, sia nella versione gusto che rosso. Al forno viene integrato un barbecue sul quale possiamo utilizzare la brace della carbonella. La presenza della cappa permette di gestire al meglio gli eventuali fumi di cottura e il cassetto sottostante il braciere ha la doppia funzione di generare una circolazione forzata d’aria che alimenta la brace e di facilitare la pulizia a fuoco spento.
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PEOPLE

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LINEA ESTERNO People, linee essenziali e minimali per un forno con una camera di cottura 80×45 cm che consente di cuocere su tre livelli contemporaneamente grazie al nuovo sistema di ventilazione CLEVER. L’illuminazione interna consente di monitorare comodamente le fasi di cottura.   DISPONIBILE IN VARIANTI : (vedi caratteristiche riportate sotto) PEOPLE 80 PEOPLE 57   ACCESSORI IN DOTAZIONE 1 piastra refrattaria 1 padelloni per alimenti 2 griglie cromate 1 tirantino 1 comignolo 1 termometro
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Piero

2,120.00€
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2,750.00€
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Marinara

2,470.00€
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  ACCESSORI IN DOTAZIONE 1 canna fumaria e fumaiolo 1 porta fuoco con maniglia anti-scottatura 1 termometro analogico 1 tubo e regolatore di pressione 4 piedini di supporto 1 kit ibrido
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gusto combi FONTANA FORNI
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Gusto Combi

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