Broil King Regal S 510 Commercial
Regal S 510 Commercial con camera di cottura in acciaio inox, bruciatore Dual-Tube, griglie di cottura in ghisa pesante, ripiani laterali fissi, accensione elettronica, regolatore di pressione, realizzato in acciaio inox.
Broil King, il rinomato marchio nordamericano, si distingue per la creazione di barbecue ad alte prestazioni e affidabilità imbattibile. La sua filosofia si basa sulla cura dei dettagli e sull’utilizzo dei migliori materiali per garantire una cottura impeccabile. I suoi modelli si ispirano alle attrezzature professionali, offrendo versatilità e prestazioni di alto livello.
Caratteristiche Tecniche
CARATTERISTICHE TECNICHE
Il barbecue Regal S 510 Commercial e’ dotato di 5 bruciatori Dual Tube da 16.20 kw. Il bruciatore Dual Tube è stato brevettato e studiato per permettere una distribuzione omogenea del calore.
Le due fiamme infatti scaldano in maniera uniforme il bruciatore.
Le griglie sono in fusione di acciaio inox, permettono una diffusione omogenea del calore e garantiscono robustezza con un elevato spessore.
Sono inoltre reversibili e permettono, girandole, di conservare la marinatura durante le cotture indirette.
La camera di cottura è in acciaio Inox AISI 304, con pareti laterali in fusione di acciaio, e assicura una cottura perfetta e uniforme.
Il termometro integrato sul coperchio assicura il controllo della temperatura.
L’accensione è elettronica.
Il REGAL S 510 COMMERCIAL è provvisto di diffusori di calore Flav-R-Wave in acciaio inox, che permettono di vaporizzare i sughi di cottura ed evitare inutili fiammate.
Le manopole di regolazione dei bruciatori controllano perfettamente la temperatura grazie alla loro regolazione infinitesimale, poiché ruotano di 180°.
Regolatore di pressione 28/30 mm bar incluso.
La comoda griglia scaldavivande ti aiuterà a mantenere caldi i cibi cucinati.
Il mobile di sostegno del barbecue è in acciaio inox ed è stato rinforzato per resistere agli spostamenti del barbecue, resi agevoli da 2 ruote grandi e da 2 ruote pivottanti professionali.
Sono inoltre presenti nel mobile 2 ampi ripiani, molto utili per riporre ed avere a portata di mano tutti gli attrezzi del mestiere.
Ha anche 2 pratici ripiani laterali fissi in acciaio inox AISI 304.
Broil King offre una garanzia a vita sulla fusione, 10 anni di garanzia sui bruciatori e 2 anni di garanzia su parti e verniciatura.
Possibilità di averlo con kit per gas metano, reso disponibile dalla casa madre, che permette così di mantenere la garanzia.
SPECIFICHE:
Peso del barbecue: | 91 kg |
Facilità di pulizia | Media: 15-20 minuti |
Tipologia | con carrello |
Bruciatore Dual Tube
Interamente realizzato in acciaio inox di alta qualità
Griglie in ghisa pesante
Per ottenere eccellenti risultati di cottura.
Fornello laterale
Fornello laterale da 2.70kw indicato per fritti, salse, ecc.
Camera di cottura
Completamente realizzata in acciaio inox e pareti laterali in fusione di alluminio.
Ripiano laterale
Il ripiano è abbassabile e asportabile.
Leccarde
Doppia leccarda inferiore completamente estraibile.