Porta Chef 320

CARATTERISTICHE TECNICHE:

• Tre bruciatori Dual Tube™ 11.40 kw
• Fornello laterale da 2.70 kw
• Bruciatore posteriore per girarrosto da 4.40 kw
• Camera di cottura in fusione di alluminio
• Due griglie in ghisa pesante trattata

SPECIFICHE: Dimensioni della griglia di cottura principale: 66 x 38 cm Ingombro totale coperchio chiuso: L 144 cm – P 60 cm – H 124 cm Ingombro totale coperchio aperto: L 144 cm – P 80 cm – H 148 cm Larghezza barbecue con piani abbassati: 82 cm

CARATTERISTICHE TECNICHE: Broil King è il marchio del Nord America che costruisce barbecue dalle alte prestazioni e dalla grande affidabilità, prestando particolare attenzione alla qualità dei materiali e alla capacità di cottura. Produce barbecue ispirati alle cucine professionali, dai dettagli curati e dalla grande versatilità. Il nuovo Broil King REGAL S 410 COMMERCIAL è il barbecue perfetto anche per l'uso professionale e ristorativo. E' dotato di 4 bruciatori Dual Tube da 14.65 kw. Il bruciatore Dual Tube è stato brevettato e studiato per permettere una distribuzione omogenea del calore. Le due fiamme infatti scaldano in maniera uniforme il bruciatore. Le griglie sono in fusione di acciaio inox, permettono una diffusione omogenea del calore e garantiscono robustezza con un elevato spessore. Sono inoltre reversibili e permettono, girandole, di conservare la marinatura durante le cotture indirette. La camera di cottura è in acciaio Inox AISI 304, con pareti laterali in fusione di acciaio, e assicura una cottura perfetta e uniforme. Il termometro integrato sul coperchio assicura il controllo della temperatura. L'accensione è elettronica. Il REGAL S 410 COMMERCIAL è provvisto di diffusori di calore Flav-R-Wave in acciaio inox, che permettono di vaporizzare i sughi di cottura ed evitare inutili fiammate. Le manopole di regolazione dei bruciatori controllano perfettamente la temperatura grazie alla loro regolazione infinitesimale, poiché ruotano di 180°. Regolatore di pressione 28/30 mm bar incluso. La comoda griglia scaldavivande ti aiuterà a mantenere caldi i cibi cucinati. Il mobile di sostegno del barbecue è in acciaio inox ed è stato rinforzato per resistere agli spostamenti del barbecue, resi agevoli da 2 ruote grandi e da 2 ruote pivottanti professionali. Sono inoltre presenti nel mobile 2 ampi ripiani, molto utili per riporre ed avere a portata di mano tutti gli attrezzi del mestiere. Ha anche 2 pratici ripiani laterali fissi in acciaio inox AISI 304. Broil King offre una garanzia a vita sulla fusione, 10 anni di garanzia sui bruciatori e 2 anni di garanzia su parti e verniciatura. Possibilità di averlo con kit per gas metano, reso disponibile dalla casa madre, che permette così di mantenere la garanzia. SPECIFICHE: Ingombro totale coperchio chiuso: L 143 cm - P 65 cm - H 128 cm Ingombro totale coperchio aperto: L 143 cm - P 75 cm - H 145 cm Dimensioni della griglia di cottura principale: 66 x 49 cm Peso del barbecue: 78 kg

CARATTERISTICHE TECNICHE: • Sei bruciatori brevettati Dual-Tube™ in acciaio inox da 18,0 Kw - Garanzia 10 anni • Sistema integrato di 4+2 bruciatori con zone di cottura separate • Fornello laterale in acciaio Inox da 2,70 Kw • Bruciatore posteriore per girarrosto in acciaio inox 4,40 Kw • Kit gas metano (OPIONAL) • Girarrosto posto nella zona a 4 fuochi • Accensione elettronica • Braciere in acciaio • Coperchi in fusione di alluminio e acciaio inox con cappa coibentata • Diffusore di calore Flav-R-Wave™ in acciaio inox • Termometro a sonda Accu-Temp™ per il controllo della temperatura dei forni • Sei griglie in ghisa trattata da 15 cm x 49 cm • Ripiani laterali fissi in alluminio ed acciaio inox • Manopole illuminate a LED • Mobile di sostegno in acciaio verniciato a triplo strato e frontale in acciaio inox • Due cassettoni scorrevoli in acciaio verniciato a triplo strato e frontale in acciaio inox • Regolatore di pressione 28/30 mmbar incluso • Prodotto in U.S.A. • Barbecue preassemblato in fabbrica SPECIFICHE: 6.650 cm² di superficie di cottura totali Griglia grande primaria 65 x 49 cm Griglia piccola primaria 30 x 49 cm 2 griglie secondo piano smaltate 65 x 21 cm e 30 x 21 cm Griglie in fusione di ghisa pesante smaltate Ingombro totale coperchio chiuso L184 - P65 - H128 cm Ingombro totale coperchio aperto L184 - P75 - H145 cm

CARATTERISTICHE TECNICHE: • Tre bruciatori Dual-Tube™ in acciaio inox da 8,8 Kw • Fornello laterale in acciaio Inox da 2,7 Kw • Bruciatore posteriore per girarrosto in acciaio inox 4,4 Kw • Kit gas metano (OPIONAL) • Girarrosto completo di motore elettrico e supporti • Accensione elettronica • Braciere in fusione di alluminio • Coperchio in fusione di alluminio e acciaio inox • Diffusore di calore Flav-R-Wave™ in acciaio Inox • Separatori di zona Flav-R-Zone™ in acciaio inox • Termometro a sonda Accu-Temp™ per il controllo della temperatura del forno • Griglia primaria 58 cm x 38 cm • Due griglie in ghisa trattata da 28 x 38 cm • Una griglia secondo piano in acciaio porcellanato da 52 cm x 25 cm • Ripiani laterali pieghevoli in acciaio verniciato completi di contenitori frontali • Mobiletto di sostegno in acciaio zincato e verniciato a triplo strato con antina • Regolatore di pressione 28/30 mmbar incluso • Sistema di montaggio facilitato Reddi-Bilt • Prodotto in Canada SPECIFICHE: 3.378cm2 di superfIcie di cottura totali Griglia di cottura principale 58 x 38 cm Griglia secondo piano 52 x 25 cm Griglie in fusione di ghisa pesante smaltate Ingombro totale chiuso L 132 - P 56 - H 122 cm Ingombro totale aperto L 132 - P 72 - H 146 cm Lunghezza barbecue con piani abbassati 75 cm

CARATTERISTICHE TECNICHE:

• Quattro bruciatori Dual Tube™ da 14.65 kw
• Fornello laterale da 2.70 kw
• Ampi ripiani laterali
• Barre aromatizzanti Flav-R-Wave™ in acciaio inox
• Bruciatore brevettato con 10 anni di garanzia
• Valvole progressive per 180° Linear-Flow™illuminate a LED
• Termometro a sonda Accu-Temp™
• Sistema di accensione elettronica Sure-Lite™

SPECIFICHE: Dimensioni della griglia di cottura principale: 66 x 49 cm Ingombro totale coperchio chiuso: L 143 cm - P 65 cm - H 128 cm Ingombro totale coperchio aperto: L 143 cm - P 75 cm - H 145 cm