DATI TECNICI:
Tavolo da lavoro con 2 vani per attrezzi e legna e 2 taglieri in faggio
Materiale: Struttura in COR-TEN. Taglieri in faggio
Base: 48 x 48 x h 72 cm
Altezza totale: 82 cm
Taglieri (2): 47 x 47 x h 4,5 cm
Peso netto : kg 48
Tavolo da Lavoro
940.00€
Per un risultato professionale ci vogliono degli strumenti professionali. Sul piano di lavoro in faggio massiccio potrete comodamente preparare i vostri cibi preferiti. Nella parte inferiore potrete farvi una piccola scorta di legna o uno scomparto per le stoviglie o le materie prime (olio, aglio etc.). Chi é alla ricerca di un risultato perfetto, non puó farselo mancare.
Prodotti correlati
Coperchio Pro910
Il coperchio in acciaio inox protegge Vulcanus dalle intemperie. Il tuo barbecue sarà sempre come nuovo e pronto per l'uso immediato.
Junior Charcoal Grill All-In-One
Tutti i vantaggi della forma ovale brevettata, in una versione più piccola. Il nostro Junior Charcoal Primo offre un'efficienza e un'accessibilità di cottura superiori. Griglia, cuoci, arrostisci o affumica qualsiasi cibo. Scegli tra più opzioni di installazione per trovare la migliore per te! Come acquisto aggiuntivo sono disponibili: un carrello primo, una culla, un tavolo o un pacchetto All In One. Il pacchetto All In One viene fornito con la testa della griglia, un'impugnatura ergonomica, un supporto a culla, tavolini laterali, strumento per la cenere e sollevatore per griglia. Tutte le opzioni sono il modo perfetto per completare l'acquisto della griglia. Il Junior Charcoal Primo ha anche una culla e una base Primo GO in due pezzi disponibili per l'acquisto aggiuntivo. Questa culla e base rendono il Junior Charcoal Primo il più grande barbecue portatile in ceramica disponibile.
X-Large Charcoal Grill
La nostra griglia in ceramica è la più popolare e non c'è da stupirsi. Il nostro X Large Charcoal Primo offre un area di cottura più ampia e la forma ovale brevettata offre un'efficienza e un'accessibilità di cottura superiori. Griglia, cuoci, arrostisci o affumica qualsiasi cibo. Scegli tra più opzioni di installazione per trovare la migliore per te! Come acquisto aggiuntivo sono disponibili: un carrello primo, una culla, un tavolo o un pacchetto All In One. Il pacchetto All In One viene fornito con la testa della griglia, un'impugnatura ergonomica, un supporto a culla, tavolini laterali, strumento per la cenere e sollevatore per griglia. Tutte le opzioni sono il modo perfetto per completare l'acquisto della griglia.
Monolith BBQ Guru Edition
Il Kamado Grill Monolith BBQ Guru Edition è la griglia più tecnologicamente avanzata al mondo
LA GRIGLIA CHE CONTROLLA AUTOMATICAMENTE LE TEMPERATURE DELLA CAMERA DI COTTURA
I due modelli della serie Monolith BBQ Guru Edition, Classic e LeChef, sono stati sviluppati in collaborazione con il nostro Partner americano BBQ Guru produttore dei famosi Controlli digitali per grill e barbecue. Grazie al ventilatore già integrato nei due modelli di Kamado Grill Monolith BBQ Guru, la temperatura all’interno della griglia viene controllata in modo automatico e mantenuta costante alla temperatura desiderata. La temperatura della camera di cottura è controllata tramite un sensore di temperatura determinato e passato via cavo al controller digitale, questo a sua volta controlla il ventilatore integrato che regola la quantità d’aria da immettere per mantenere le braci più o meno vive a seconda della necessità. Il controller rileva anche quando il coperchio è aperto e regola l’alimentazione dell’aria per il tempo di apertura. Infine il Controllo digitale serve anche per controllare, tramite appositi sensori, la temperatura di cottura degli alimenti. Inoltre tramite un’apposita app da installare sul vostro smart-phone potrete essere avvisati quando sia la temperatura della camera ha raggiunto la temperatura ideale e quindi potete inserire l’alimento ed anche quando le cotture saranno arrivate al punto desiderato. La griglia è disponibile solo in colore nero e nei modelli Classic e LeChef. Disponibile in versione con telaio e mensole laterali in bambù, senza telaio e mensole ma dotato di piedini in ceramica stabilizzatori anche da inserire nel nostro carrello Buggy, nel tavolo in teak, su un piano d’appoggio oppure in una cucina da esterno. Dotazione base del Monolith Guru Edition: accessori per cottura diretta, cottura indiretta e per affumicare, due griglie di cottura a mezza luna , strumento per inserire i pellet aromatizzatori, paletta rimuovi cenere e manico rimuovi griglie ed infine la ventola incorporata per alimentare la brace.
Pro910 Chef
Grigliate in piedi come i maestri del settore. Il Vulcanus Pro910 Chef (superficie di cottura 910 x 910 mm) comprende l'esclusiva base che offre ampio spazio per alimenti, stoviglie o legna.
Pro910 Camp
Riunitevi con la famiglia intorno a questo focolare, per sedersi e grigliare in tutta comoditá. Il classico modello VULCANUS Pro910 (superficie di cottura 910 x 910 mm), ha la base ribassata concepita proprio a questo fine, e adatto anche a luoghi pubblici e campeggi.
Pro910 Masterchef
Grigliate in piedi come i maestri del settore, porzionate la carne direttamente sul piano di lavoro integrato in legno di faggio. Il Vulcanus Pro910 Masterchef (superficie di cottura 910 x 910 mm) é dotato di una base alta ed estesa per offrire maggior spazio per alimenti, stoviglie o legna.
Large Charcoal Grill
Il nostro Large Charcoal Primo è perfetto per cuocere grandi quantità di cibo e la forma ovale brevettata offre un'efficienza e un'accessibilità di cottura superiori. Griglia, cuoci, arrostisci o affumica qualsiasi cibo. Scegli tra più opzioni di installazione per trovare la migliore per te! Come acquisto aggiuntivo sono disponibili: un carrello primo, una culla, un tavolo o un pacchetto All In One. Il pacchetto All In One viene fornito con la testa della griglia, un'impugnatura ergonomica, un supporto a culla, tavolini laterali, strumento per la cenere e sollevatore per griglia. Tutte le opzioni sono il modo perfetto per completare l'acquisto della griglia.
Tavolo da Lavoro Doppio
Siete abituati ad organizzare grandi feste? Vi fate assistere da degli aiutanti (amici, figli) durante le vostre grigliate? Il tavolo da lavoro doppio fa proprio al caso vostro. E' composto da un doppio piano di lavoro in faggio massiccio, sul uqle potrete preparare comodamente tutti i vostri cibi preferiti. É davvero molto spazioso.
Griglia Multipla Pro730
Una massiccia griglia in ghisa trasformerá il vostro barbecue in un vero e proprio fornello, ideale per preparare molti piatti gustosi – e per grigliare anche direttamente sul fuoco.
Rimuovendo la griglia rotonda centrale, é possibile posizionare una pentola nell’apertura, per cucinare sensazionali spezzatini.
Monolith Kamado Icon Griglia Portatile
Icon è il nuovo modello di kamado grill di Monolith.
Pensato per un utilizzo differente dagli altri 3 modelli si contraddistingue per essere una griglia portatile. Inoltre Icon ha la possibilità di rimuovere coperchio. Questa funzionalità lo rende una griglia da posizionare al centro della tavola per dare la possibilità a tutti di condividere la grigliata in amicizia. Più piccolo del modello Junior di 10 cm in altezza si differenzia da questo anche per la base in acciaio removibile sulla quale lo si può posizionare. Come il modello Junior ha una griglia di cottura di 33 cm e tutte le funzionalità di cottura diretta, indiretta e di affumicatore quindi può essere utilizzato per grigliare, fare il barbecue, affumicare e cuocere al forno. Le sue dimensioni sono ideali per l’uso sia su un piano, in cucina sotto una cappa oppure lo si può trasportare, grazie al suo peso di 35 Kg, ovunque si voglia ed utilizzarlo per esempio in campeggio. Il Monolith Kamado Icon oltre ad essere ideale per l’utilizzo a casa è perfetto per la Ristorazione Professionale in quanto, grazie alle sue dimensioni ridotte può essere facilmente inserito in qualsiasi cucina professionale sotto cappa naturalmente. E’ possibile ampliare le funzionalità del Monolith Icon grazie ad un vasto assortimento di accessori come la plancha fry top rendendolo ideale per esempio per cuocere hamburger e con l’aggiunta della corono centrale diventa un pratico fornello a carbone. Infine il modello Icon è già predisposto per accogliere nel fianco il controllo digitale della temperatura BBQ Guru modello PartyQ. Il modello Monolith Icon è disponibile solo nel colore nero. Dotazione base del Monolith Icon: struttura in acciaio inossidabile con maniglie in bambù, accessori per cottura diretta, griglia di cottura in acciaio inossidabile, pala raccogli cenere e manico rimuovi griglia. Accessori acquistabili separatamente: deflettore per cottura indiretta, plancha fry top e molti altri che tra poco pubblicheremo.
Keg 5000
Barbecue a carbone Keg 5000
Ingombro totale: L 105 cm - P 70 cm - H 120 cm
Dimensioni griglia di cottura principale: Ø 47 cm
Peso del barbecue: 57 kg
La cottura con un barbecue Kamado è una importante evoluzione della cottura a carbone, utilizza oltre il 90% di energia convettiva per
una straordinaria morbidezza dei cibi con una spettacolare crosticina all’esterno.
Fino al 95% di convezione.
Solo 200 g di carbonella per molti kg di carne.
