Barbecue a Carbonella Monolith -TWO 66 / LeChef PRO-SERIE 2.0
2,699.90€
| colore | Nero, Rosso |
|---|---|
| Carrello | Sì, No |
La serie Monolith TWO è la scelta ideale per principianti e professionisti che cercano design moderno, qualità superiore e massima versatilità: una vera cucina outdoor completa in un unico barbecue.
Il nuovo telaio in acciaio zincato verniciato a polvere garantisce stabilità, resistenza agli agenti atmosferici e grande durata. I tavolini fissati alla struttura migliorano solidità ed estetica, mentre ruote di alta qualità assicurano massima mobilità.
Le guarnizioni in fibra di vetro e acciaio inox offrono una tenuta eccellente, richiedono poca manutenzione e garantiscono un microclima perfetto all’interno del kamado.
Il Smart Grid System (SGS) permette di cucinare in modo flessibile, combinando cottura diretta e indiretta su più zone contemporaneamente.
Grazie al Chipfeeder System, è possibile affumicare facilmente senza aprire il coperchio, mantenendo costante la temperatura.
La ceramica ai silicati con smalto minerale assicura isolamento termico eccezionale e durata nel tempo, con garanzia a vita.
Infine, la piena compatibilità con gli accessori Monolith rende questa serie una scelta sostenibile e duratura.
Il Monolith TWO.66 è molto più di un barbecue: è una perfetta combinazione di design moderno, qualità premium e prestazioni professionali.
La struttura in acciaio verniciato a polvere, con finitura opaca e linee pulite, garantisce resistenza agli agenti atmosferici e grande stabilità. Il design funzionale include ripiani, ganci per utensili e ruote scorrevoli, mentre i tavolini in bambù aggiungono un elegante contrasto visivo.
Con una griglia da 52 cm e una costruzione robusta da 140 kg, il TWO.66 è ideale per grandi eventi, catering, street food e competizioni BBQ.
Pensato per veri appassionati, offre potenza, versatilità e affidabilità per portare ogni esperienza di griglia a un livello superiore.
CARATTERISTICHE TECNICHE:
- griglia di cottura: Ø52cm
- dimensione: 85 x 72 x 80 cm
- peso: circa 20 kg
- intervallo di temperatura: 70°C- 400°C
- Materiali: acciaio inox, acciaio, ceramica ai silicati (con garanzia a vita), ghisa, ripiani in bambù
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Icon è il nuovo modello di kamado grill di Monolith.
Pensato per un utilizzo differente dagli altri 3 modelli si contraddistingue per essere una griglia portatile. Inoltre Icon ha la possibilità di rimuovere coperchio. Questa funzionalità lo rende una griglia da posizionare al centro della tavola per dare la possibilità a tutti di condividere la grigliata in amicizia. Più piccolo del modello Junior di 10 cm in altezza si differenzia da questo anche per la base in acciaio removibile sulla quale lo si può posizionare. Come il modello Junior ha una griglia di cottura di 33 cm e tutte le funzionalità di cottura diretta, indiretta e di affumicatore quindi può essere utilizzato per grigliare, fare il barbecue, affumicare e cuocere al forno. Le sue dimensioni sono ideali per l’uso sia su un piano, in cucina sotto una cappa oppure lo si può trasportare, grazie al suo peso di 35 Kg, ovunque si voglia ed utilizzarlo per esempio in campeggio. Il Monolith Kamado Icon oltre ad essere ideale per l’utilizzo a casa è perfetto per la Ristorazione Professionale in quanto, grazie alle sue dimensioni ridotte può essere facilmente inserito in qualsiasi cucina professionale sotto cappa naturalmente. E’ possibile ampliare le funzionalità del Monolith Icon grazie ad un vasto assortimento di accessori come la plancha fry top rendendolo ideale per esempio per cuocere hamburger e con l’aggiunta della corono centrale diventa un pratico fornello a carbone. Infine il modello Icon è già predisposto per accogliere nel fianco il controllo digitale della temperatura BBQ Guru modello PartyQ. Il modello Monolith Icon è disponibile solo nel colore nero. Dotazione base del Monolith Icon: struttura in acciaio inossidabile con maniglie in bambù, accessori per cottura diretta, griglia di cottura in acciaio inossidabile, pala raccogli cenere e manico rimuovi griglia. Accessori acquistabili separatamente: deflettore per cottura indiretta, plancha fry top e molti altri che tra poco pubblicheremo.
