Carrello Forno Italia
300.00€
Carrello per Forno Italia Fontana Forni
Dimensioni: P 70 x L 67 x H 65 cm
Peso: 35 kg
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Carrello Marinara
Carrello per Marinara Fontana Forni
Dimensioni esterne: P 98 x L 98 x H 80 cm
Peso: 25 kg
Maestro 40
LINEA PIZZA
Cottura diretta
Cosa rende Maestro il forno familiare dalle grandi prestazioni?
La perfetta rotondità della volta che agevola la circolazione dell’aria, l’unica azienda a posizionare sul fondo (e non sul lato) il bruciatore a gas per ottenere calore ben distribuito in ancora minor tempo, il circuito di uscita dei fumi che obbliga il calore a restare ancora più tempo dentro alla camera di cottura ottenendo un minor consumo di gas, questi i risultati dell’alta ingegneria quando incontra la tradizione del cucinare italiano.
PREZZO SU RICHIESTA
Margherita Appoggio Gas
LINEA PIZZA
Cottura diretta
Forno con camera di cottura da 60×60 cm utili. Il piano fuoco è realizzato in chamotte refrattaria di alta qualità e certificata per usi alimentari. La struttura interna è in acciaio inox mentre l’esterna è in acciaio elettrozincato trattato con vernici ad alta temperatura per la massima resistenza al calore, alle intemperie e alla ruggine. La coibentazione del forno è realizzata in lana di roccia naturale e permette di contenere la temperatura più efficacemente e di evitare che la struttura esterna si scaldi troppo.
Acquista anche il CARRELLO
Carrello Margherita
Carrello per Margherita Fontana Forni
Dimensioni esterne: P 78 x L 78 x H 80 cm
Peso: 19 kg
Marinara Appoggio
LINEA PIZZA
Cottura diretta
Forno con camera di cottura da 80×80 cm utili. La struttura interna è in acciaio inox mentre l’esterna è in acciaio elettrozincato trattato con vernici ad alta temperatura per la massima resistenza al calore, alle intemperie e alla ruggine. La coibentazione del forno è realizzata in lana di roccia naturale e permette di contenere la temperatura più efficacemente e di evitare che la struttura esterna si scaldi troppo.
Inc V
FORNI DA INCASSO
Cottura indiretta
Forni dalla linea tradizionale e classica, questa linea è creata con il classico top a volta e i dispositivi di controllo montati sul frontale.
Char-Oven da appoggio
Siamo produttori dei più innovativi sistemi di cottura e appassionati del “cucinare italiano”.Fontana Forni reinterpreta in chiave tecnologica la cottura più antica del mondo, la cucina alla brace. Coniugare le prestazioni del forno e del barbecue con l’ancestrale nobiltà del carbone di legna come combustibile per le più appassionanti cotture di tutte le tradizioni culinarie del mondo.
2 IN 1 FORNO E BARBECUE
Char-Oven è una innovativa combinazione tra barbecue e forno in un solo dispositivo. Alimentato a carbone oppure legna, il suo esclusivo design di barbecue chiuso è dotato di diversi livelli di posizionamento delle griglie di cottura e un funzionale sistema di porta sali-scendi per consentire una maneggevole gestione delle cotture. La cottura in Char-Oven è assistita da una ventilazione forzata che facilità la distribuzione uniforme del calore in tutta la superficie di cottura. La dotazione del forno comprende un set di pietre in refrattario naturale per consentire la cottura della vera pizza italiana, del pane e dei più raffinati dolci.Fra gli accessori opzionali, il kit “rotisserie” composto da spiedo e motore e il sistema di rotazione automatico degli spiedi da 40 cm di lunghezza per succulente cotture di kebab e spiedi realizzati con qualsiasi cibo.
Supporto Riviera
Supporto per Riviera Fontana Forni
Dimensioni esterne: P 94,5 x L 109,5 x H 93,5 cm
Peso: 30 kg
Piero da appoggio
Il forno pizza (ma non solo) che può funzionare sia a legna che a gas, per la prima volta (dispositivo brevettato) senza la necessità di scomode operazioni di smontaggio e montaggio di bruciatori o di complicati inserimenti di paratie o protezioni di sicurezza per proteggere il bruciatore.
Poco tempo?
Ora la decisione di utilizzare il forno a gas oppure con una profumata brace di legna può avvenire simultaneamente, solamente in relazione al tempo che puoi dedicare ai tuoi ospiti. Il fine settimana con tutto il tempo a disposizione, poter assaporare le pietanze cucinate con il gusto della tradizione del forno a legna e durante le cene infrasettimanali, quando i ritmi sono inclementi, poter contare su un forno alimentato a gas che nel giro di 10 minuti è già in temperatura per poter sfornare le più succulente pizze.
Mangiafuoco Appoggio Gas
LINEA PIZZA
Cottura diretta
Forno con camera di cottura da 60×80 cm utili.
Il piano fuoco è realizzato in chamotte refrattaria di alta qualità e certificata per usi alimentari.
La struttura interna è in acciaio inox mentre l’esterna è in acciaio elettrozincato trattato con vernici ad alta temperatura per la massima resistenza al calore, alle intemperie e alla ruggine.
La coibentazione del forno è realizzata in lana di roccia naturale e permette di contenere la temperatura più efficacemente e di evitare che la struttura esterna si scaldi troppo.
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Ischia Appoggio
LINEA PIZZA
Cottura diretta
Forni con camera di cottura da 60×40 cm.
Dotato di canna fumaria con di valvola di regolazione dei fumi cappello, e porta di chisura del piano di cottura. Il piano fuoco è realizzato in chamotte refrattaria di alta qualità e certificata per usi alimentari. La struttura interna è in acciaio inox mentre l’esterna è in acciaio elettrozincato trattato con vernici ad alta temperatura per la massima resistenza al calore, alle intemperie e alla ruggine. La coibentazione del forno è realizzata in lana di roccia naturale e permette di contenere la temperatura più efficacemente e di evitare che la struttura esterna si scaldi troppo.
Forno Italia Incasso
LINEA INCASSO
Cottura indiretta
Il Forno Italia da incasso dalle dimensioni più ridotte dell’intera gamma, offrendo comunque una camera di cottura generosa di 42 cm di larghezza, 57 di profondità e 40 in altezza. Disponibile anche nella versione PREMIUM con sistema di ventilazione interno e luce.
Tipo di combustibile: legna
Dimensioni esterne: P 70 x L 68 x H 82,5 cm
Dimensioni camera di cottura: P 57 x L 42 x H 37 cm
Diametro canna fumaria: 140 mm
Peso: 145 kg
Nr. pizze: 1*
*il numero di pizze è considerato su un piano di cottura.
Kg pane: 2 - 4 kg
